Genova • Cucina ligure • Osteria di famiglia
La cucina ligure, come una volta.
Sapori genovesi, cucina di famiglia e tradizione sulle alture di Sestri Ponente.
L'osteria
Una piccola osteria, una grande tradizione.
Siamo una piccola osteria di famiglia sulle alture di Sestri Ponente, poco sotto la Madonna del Gazzo. Pochi tavoli, una sala raccolta e la cucina di casa: quella che si impara guardando, e si tramanda.
La pasta è fatta a mano, il pane e la farinata escono dal forno a legna, i dolci si preparano ogni giorno. Le materie prime seguono le stagioni e il mercato, non un menu infinito.
Poche coperte, tanta cura.
La famiglia
In cucina, al forno, in sala.
L'osteria è la famiglia: ognuno ha il suo posto, e si vede in ogni piatto che arriva al tavolo.
La cucina
Gianfranco & Giuliana
Ricette liguri di sempre, pasta tirata a mano e la pazienza dei tempi lunghi.
Il forno a legna
Maurizio
Il pane fragrante e la farinata cotta nel forno a legna, ogni servizio.
La sala
Roberto
Accoglie gli ospiti, racconta i piatti e i vini, e all'occorrenza dà una mano in cucina.
Le fotografie della famiglia verranno fornite dall'osteria.
La cucina
Sapori autentici della tradizione genovese.
Una selezione ristretta di piatti liguri, preparati ogni giorno con ingredienti di stagione.
Trenette al pesto
Pesto al mortaio, fagiolini e patate
Pansotti in salsa di noci
Pasta fresca tirata a mano
Farinata
Dal forno a legna, servita calda
Cuculli
Frittelle liguri, croccanti fuori
Stoccafisso accomodato
Patate, olive e pinoli
Cima alla genovese
Ripiena, cucinata come si deve
Coniglio alla ligure
Olive taggiasche, pinoli e rosmarino
Dolci fatti in casa
Preparati ogni giorno in osteria
Il menu segue la stagionalità e propone una selezione di piatti della tradizione ligure.
Il giardino
D'estate, anche all'aperto.
Nei mesi caldi apriamo i tavoli nel giardino accanto all'osteria: ombra, aria buona e le alture di Sestri Ponente intorno.
Sono pochi coperti anche fuori: se desiderate un tavolo in giardino, ricordatelo al momento della prenotazione.
Dicono di noi
Il giudizio di chi si è seduto a tavola.
- 4,5su 5
0+ recensioni
- Tripadvisor
- 4,5su 5
0 recensioni
- Riconoscimento Tripadvisor
- Travellers' Choice
Galleria
L'osteria, in poche immagini.
Piatti La sala Il giardino Il forno Piatti 
Atmosfera
Prenotazioni
Il tuo tavolo ti aspetta.
Per la sua atmosfera intima, consigliamo di prenotare in anticipo.
Dove siamo
Sulle alture di Sestri Ponente.
L'osteria si trova in collina, poco sotto la Madonna del Gazzo. La strada è stretta e non sempre immediata da trovare: consigliamo di avviare le indicazioni prima di partire.
Via Superiore Gazzo, 3016153 Genova GE
Strada di collina, stretta negli ultimi tratti.
Orari
Quando siamo aperti.
Gli orari possono variare nei periodi di festa: in caso di dubbio, una telefonata è la via più rapida.
- Lunedì
- 19:00–23:00
- Martedì
- Chiuso
- Mercoledì
- 19:00–23:00
- Giovedì
- 19:00–23:00
- Venerdì
- 19:00–23:00
- Sabato
- 12:00–15:00 · 19:00–23:00
- Domenica
- 12:00–15:00